作为日本社会发展的忠实记录者，小津的电影总在用他的家庭剧表明，社会的进步总发生在产生矛盾的新与旧、夫与妻、贫与富之间取得和解的时刻。这种理想化的保守主义在预测未来这一方面非常困难，每天都在汆肉中醒来鲈鱼掌柜因此少见小津以年轻人的视角作为主要切入点。茶泡饭的味道的确在简朴中余香满齿，但“平淡是真”这种婚姻观对不是以爱而结合的中年夫妇而言容易接受，而对年轻一辈自由恋爱的男女们来说就难说的多了。在叽叽喳喳的贵妇下午茶氛围里，影片里最美的镜头是主角们无言独坐的那些侧面构图。究竟为什么要用过于直白的点题段落毁掉回味无穷的泡饭味，这就很难说清楚了。更难说清楚的是为什么这个时期的小津这么喜欢推拉镜头，人物向着镜头内部方向退场时突然推进镜头，效果还是很惊悚的。